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Wunderdiäten gibt es nicht!
Die Diätindustrie boomt! Zeitschriften und Zeitungen sind voll mit dubiosen Angeboten für eine schnelle und mühelose Gewichtsabnahme. Auch wenn mit solchen Methoden oft ein kurzfristiger Gewichtsverlust erreicht wird, können bei einseitigen Extrem-Diäten langfristig Mangelerscheinungen auftreten. Zudem ist ein schneller Gewichtsanstieg nach Abbruch der Diät meist vorprogrammiert.
Für eine dauerhafte Gewichtsreduktion sollte die Ernährung so umgestellt werden, dass die neue Ernährungsweise langfristig durchführbar ist, Freude am Essen vermittelt und zu einer guten Gesundheit beiträgt. Dabei sind folgende Kriterien wichtig:
1. Ausgewogene Energie- und Nährstoffzufuhr
Die Ernährungsform muss den Bedarf an allen essentiellen Nährstoffen decken, und die Energiezufuhr sollte nicht unter 1200 kcal pro Tag liegen.
2. Verhaltensänderung
Eine sinnvolle Diät gibt Anleitung zu einem gesunden Essverhalten mit flexibler Selbstkontrolle und einer fettarmen Ernährungsweise. Auch sollte auf die Wichtigkeit von körperlicher Aktivität hingewiesen werden.
3. Langzeiterfolg
Die Anweisungen sind langfristig praktikabel, und die Genusskomponente wird nicht vernachlässigt. Für den Langzeiterfolg ist auch wichtig, dass die Kost in das gewohnte gesellschaftliche Leben integrierbar ist.
4. Adäquate Instruktion und Beratung
Es werden grundlegende Kenntnisse der Ernährung vermittelt, so dass die Umstellung mit der Zeit selbstständig durchgeführt und kontrolliert werden kann. Zu Beginn ist die Begleitung durch eine Fachperson oft von Vorteil.
Vorsicht geboten ist bei folgenden Diäten:
Zudem gibt es keine Wundermittel! Das Gewicht kann nur durch eine unter dem Bedarf liegenden Kalorienzufuhr reduziert werden. Deshalb ist Zurückhaltung angebracht bei Diäten, die
Die häufig angepriesenen Schlankheitsdiäten führen auf die Dauer nicht zum gewünschten Ziel, und ‚Wunderdiäten’ gibt es nicht.
Autor: vivit gesundheits ag, 2008
Die Diätindustrie boomt! Zeitschriften und Zeitungen sind voll mit dubiosen Angeboten für eine schnelle und mühelose Gewichtsabnahme. Auch wenn mit solchen Methoden oft ein kurzfristiger Gewichtsverlust erreicht wird, können bei einseitigen Extrem-Diäten langfristig Mangelerscheinungen auftreten. Zudem ist ein schneller Gewichtsanstieg nach Abbruch der Diät meist vorprogrammiert.
Für eine dauerhafte Gewichtsreduktion sollte die Ernährung so umgestellt werden, dass die neue Ernährungsweise langfristig durchführbar ist, Freude am Essen vermittelt und zu einer guten Gesundheit beiträgt. Dabei sind folgende Kriterien wichtig:
1. Ausgewogene Energie- und Nährstoffzufuhr
Die Ernährungsform muss den Bedarf an allen essentiellen Nährstoffen decken, und die Energiezufuhr sollte nicht unter 1200 kcal pro Tag liegen.
2. Verhaltensänderung
Eine sinnvolle Diät gibt Anleitung zu einem gesunden Essverhalten mit flexibler Selbstkontrolle und einer fettarmen Ernährungsweise. Auch sollte auf die Wichtigkeit von körperlicher Aktivität hingewiesen werden.
3. Langzeiterfolg
Die Anweisungen sind langfristig praktikabel, und die Genusskomponente wird nicht vernachlässigt. Für den Langzeiterfolg ist auch wichtig, dass die Kost in das gewohnte gesellschaftliche Leben integrierbar ist.
4. Adäquate Instruktion und Beratung
Es werden grundlegende Kenntnisse der Ernährung vermittelt, so dass die Umstellung mit der Zeit selbstständig durchgeführt und kontrolliert werden kann. Zu Beginn ist die Begleitung durch eine Fachperson oft von Vorteil.
Vorsicht geboten ist bei folgenden Diäten:
- gewisse Lebensmittel oder Lebensmittelgruppen sind verboten oder übervertreten
- der Speiseplan ist einseitig und monoton
- die Diät ist extrem kalorienarm
Zudem gibt es keine Wundermittel! Das Gewicht kann nur durch eine unter dem Bedarf liegenden Kalorienzufuhr reduziert werden. Deshalb ist Zurückhaltung angebracht bei Diäten, die
- gewisse Lebensmittel zu bestimmten Tageszeiten vorschreiben oder verbieten
- spezielle Produkte wie Tees, Pillen oder Säfte als Ergänzung propagieren
- unrealistische Erfolge versprechen
- gewissen Lebensmitteln oder Substanzen magische Fähigkeiten zuschreiben
Die häufig angepriesenen Schlankheitsdiäten führen auf die Dauer nicht zum gewünschten Ziel, und ‚Wunderdiäten’ gibt es nicht.
Autor: vivit gesundheits ag, 2008
