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JoJo-Effekt
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Frustriert stellen viele Abnehmwillige kurz nach einer einseitigen Blitz- oder Crash- Diät einen erneuten Gewichtsanstieg fest. Erfolgt nach einer strikten Kalorienreduktion ein abrupter Wechsel in das alte Essverhalten, werden schnell Fettreserven angelegt. Immer, wenn der Körper deutlich weniger Kalorien zugeführt bekommt als bisher, schaltet der Stoffwechsel auf ein Sparprogramm um und drosselt den Energieverbrauch. In diesem Spargang bleibt der Körper, auch wenn er nach der Diät wieder mehr Kalorien bekommt.
Eine weitere Ursache für den reduzierten Energieverbrauch ist ein Verlust an Muskelmasse während Extremdiäten. Muskelmasse verbraucht aber auch im Ruhezustand mehr Energie als andere Körpergewebe.
Oft wird während einer Diät auch rigide an bestimmten Regeln festgehalten. Ist diese Struktur nicht mehr gegeben, gerät das Essverhalten meist schnell ausser Kontrolle. Daher sollte eine flexible Selbstkontrolle angestrebt werden: ein Verhalten, das in der Mitte zwischen rigider Diät und zügellosem Essverhalten liegt.
Vermeiden lässt sich der Jo-Jo-Effekt also, indem das Abnehmen langsam erfolgt und die Ernährung langfristig umgestellt wird. Ein weiterer ‚Trick’ ist Sport: Bewegung kurbelt den Energieverbrauch doppelt an, einerseits unmittelbar durch die Bewegung selbst, andererseits durch den Aufbau von Muskelmasse. Muskelmasse erhöht auch im Ruhezustand den Energieumsatz.
Der erfolgreiche Weg, Gewicht zu verlieren und ein gesteigertes Wohlbefinden zu erreichen, führt über eine langfristige Ernährungsumstellung und über mehr körperliche Aktivität.
Autor: vivit gesundheits ag, 2008
Eine weitere Ursache für den reduzierten Energieverbrauch ist ein Verlust an Muskelmasse während Extremdiäten. Muskelmasse verbraucht aber auch im Ruhezustand mehr Energie als andere Körpergewebe.
Oft wird während einer Diät auch rigide an bestimmten Regeln festgehalten. Ist diese Struktur nicht mehr gegeben, gerät das Essverhalten meist schnell ausser Kontrolle. Daher sollte eine flexible Selbstkontrolle angestrebt werden: ein Verhalten, das in der Mitte zwischen rigider Diät und zügellosem Essverhalten liegt.
Vermeiden lässt sich der Jo-Jo-Effekt also, indem das Abnehmen langsam erfolgt und die Ernährung langfristig umgestellt wird. Ein weiterer ‚Trick’ ist Sport: Bewegung kurbelt den Energieverbrauch doppelt an, einerseits unmittelbar durch die Bewegung selbst, andererseits durch den Aufbau von Muskelmasse. Muskelmasse erhöht auch im Ruhezustand den Energieumsatz.
Der erfolgreiche Weg, Gewicht zu verlieren und ein gesteigertes Wohlbefinden zu erreichen, führt über eine langfristige Ernährungsumstellung und über mehr körperliche Aktivität.
Autor: vivit gesundheits ag, 2008


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